吐司面包布丁塔

简易的吐司面包布丁塔~ 在家有烤箱随时都能做~ 食材也随手可得~ 成功率也很高喔!!! 烤箱温度约烤到15分时可以将温度降至170-180度烤完剩余时间,才不会表面有糖分而有些焦.
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材料单

  1. 四片吐司
  2. 180ml全脂鲜奶
  3. 100ml鲜奶油
  4. 2大匙砂糖
  5. 3个鸡蛋
  6. 1/2茶匙香草粉
  7. 适量腰果
  8. 适量蔓越莓葡萄干
  9. 适量糖粉
  10. 200ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    吐司切成块.
    吐司面包布丁塔的加工步骤
  2. 第二步:
    鲜奶+砂糖加热至糖融化即可,勿煮滚,待放凉加入香草粉及鲜奶油拌均匀.
    吐司面包布丁塔的加工步骤
  3. 第三步:
    鸡蛋均匀打散,倒入第二步骤的奶液拌匀.
    吐司面包布丁塔的加工步骤
  4. 第四步:
    过筛蛋奶液2-3次
    吐司面包布丁塔的加工步骤
  5. 第五步:
    烤箱先预热190度10钟.
    吐司面包布丁塔的加工步骤
  6. 第六步:
    将吐司块放满容器内在适量摆放腰果及蔓越莓葡萄干.
    吐司面包布丁塔的加工步骤
  7. 第七步:
    在倒入奶蛋液约8-9分满,在烤盘内倒入水200ml,放入烤箱190度烤30分钟.
  8. 第八步:
    烤完,将面包土司布丁塔撒些糖粉即将完成.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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