自製Pizza饼皮
Pizza饼皮可以自己做,不油又简单,0失败喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将面粉,水,糖,油&酵母粉份量量好后,揉成团
- 第二步：
揉7~8分钟,不黏手即可 至于盆内,喷水加盖,约60分钟
- 第三步：
60分钟后取出,分成4份,将空气压出,揉圆盖上湿布静置10分钟
- 第四步：
每个桿成约6吋大的饼皮,用叉子在上面戳一些洞,放入烤箱 180度 烤约10分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
若饼皮没有一次要用完,可将饼皮烤完后放入冷冻库,下次要用时取出放入Pizza馅料即可
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