菠菜虾仁披萨 (无油薄皮)

步骤

1. 第一步：
   将所有材料放入面包机揉打15分钟 (或手揉至光滑)，接着发酵30分钟
   
2. 第二步：
   将面糰取出整成圆形，鬆弛10分钟
   
3. 第三步：
   用桿面棍慢慢将面团往外橄成一张大大的圆形薄饼皮，用叉子在饼皮上叉满小坑
   
4. 第四步：
   *如不马上使用，饼皮上与下各放一张烘焙纸后置放在大盘或烤盘上 (要保持放平状态，否则会变形)，再用保鲜膜包起来，放入冷冻库
5. 第五步：
   虾仁洗净，以盐略抓
6. 第六步：
   烤箱预热200度
7. 第七步：
   放上好料: 1.均匀薄薄涂上蕃茄酱 2.铺上洋葱 3. 放上菠菜段 4. 铺上虾仁 5. 铺上起司丝
8. 第八步：
   放入烤箱烤约15~20分钟
9. 第九步：
   就出炉香喷喷的可口pizza啦!
10. 第十步：
    hot! hot! hot! 好好吃呢~