简单美味披萨ピザ🍕Pizza

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
icook 3010 阅读

材料单

  1. 300g高筋面粉
  2. 6g酵母粉
  3. 喜好洋葱
  4. 2g盐巴
  5. 喜好花椰菜
  6. 200ml水
  7. 喜好蕃茄切丁
  8. 喜好起司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将高筋面粉放入容器𥚃,中间凹陷放入酵母粉
    简单美味披萨ピザ🍕Pizza的加工步骤
  2. 第二步:
    分次加入水慢慢搅拌,再加入塩巴,均匀搅拌。将面糰揉成光滑面,所谓的三光步骤就即可。
    简单美味披萨ピザ🍕Pizza的加工步骤
  3. 第三步:
    完成发酵,面糰大于2倍程度。 可以将面糰分成两等分 撖成圆形大小,将表皮用小叉子微微戳成点状般,涂上蕃茄酱
    简单美味披萨ピザ🍕Pizza的加工步骤
  4. 第四步:
    涂上蕃茄酱
    简单美味披萨ピザ🍕Pizza的加工步骤
  5. 第五步:
    放上喜欢的蔬菜,橄榄,洋葱,起司。
    简单美味披萨ピザ🍕Pizza的加工步骤
  6. 第六步:
    220-230度,40-45mins
    简单美味披萨ピザ🍕Pizza的加工步骤
  7. 第七步:
    也可以单纯作起司口味的披萨,依个人喜好的口味调整搭配,更加风味十足。
    简单美味披萨ピザ🍕Pizza的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
可以盖上湿布防龟裂(无也即可)
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