生奶酪巧克力球

只要三样食材~ 就可以做出入口即化的巧克力球!!
icook 2077 阅读

材料单

  1. 180巧克力
  2. 140奶油乳酪
  3. 适量可可粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    巧克力切碎块(越小越好) 奶油乳酪隔水加热搅拌至溶化(可以搅拌至滑顺状就好)
    生奶酪巧克力球的加工步骤
  2. 第二步:
    将巧克力碎倒入融化好的奶油乳酪~搅拌至巧克力也融化(不用荣的很完全也没关係) 放入冰箱冷藏至凝固(约1.2小时)
    生奶酪巧克力球的加工步骤
  3. 第三步:
    分小块(我做约20克~大小随个人喜没差)搓成圆球 裹上可可粉~放入冰箱冰透就可以吃啰!!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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