红茶巴斯克蛋糕
茶香奶香超浓郁的伯爵红茶巴斯克！香浓丝滑也不腻～好吃到转圈～呐这个巴斯克蛋糕真的好简单的，快给你的爹地妈咪做一个吧。
1298 阅读
39 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
「制作红茶奶油」 动物性鲜奶油+红茶(茶包打开倒入) 中火煮微滚转小火至红茶出味 放凉备用
- 第二步：
奶油奶酪室温软化 倒入白砂糖拌匀
- 第三步：
加入鸡蛋拌匀
- 第四步：
红茶奶油糊缓缓倒入，搅拌至滑顺 低筋面粉、(玉米淀粉)过筛倒入搅拌均匀
- 第五步：
烤箱220预热5分钟 上下火+旋风220度烤20-25分钟
- 第六步：
放凉，冷藏3小时左右再脱模
- 第七步：
完成！！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复