简单又好吃的牛奶司康/巧克力豆司康

步骤

1. 第一步：
   将奶油切成小丁状，放置冰箱
   
2. 第二步：
   面粉、糖、盐、泡打粉过筛
3. 第三步：
   将小丁状的奶油加入过筛的粉中
4. 第四步：
   用刮板将奶油及粉类混和均匀 (要小心不要让奶油融化，最后混和后的成品应是干鬆的状态)
5. 第五步：
   将牛奶及鸡蛋混和成牛奶鸡蛋液
6. 第六步：
   把牛奶鸡蛋液，慢慢加入粉类中并搅拌均匀 (要小心不要过度搅拌，以免面团出筋)
7. 第七步：
   将面团分为两份，其中一份加入巧克力豆
8. 第八步：
   完成后的面团，冷藏30分钟备用
9. 第九步：
   烤箱预热200度C备用
10. 第十步：
    取成冷藏好的面糰，放置在撒上低筋面粉的桌面上，将面团擀开 (也可在面团上撒些面粉，避免沾黏)
11. 第十一步：
    擀开后的面团折成两折，再继续擀开并折成两折，重复此步骤两次
12. 第十二步：
    最后将面团擀成约2.5公分高，用模具压模成圆形 (若无模具，可使用玻璃杯或是量米杯)
13. 第十三步：
    放置烤箱烤15分钟，即可享用!