电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]
一向喜欢研究些无油的食谱, 刚好家里剩下很多oreo饼干,就想做一款健康的oreo蛋糕 不用烤炉,只需用电饭锅就能完成~ 制作简单,而且无油/面粉/糖,吃多几件也没罪恶感=)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
预备一个6吋蛋糕模,放上牛油纸![电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/83/48daf9af0359ef922eea98ff160c281d.jpg "电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]的制作步骤")
- 第二步：
加2杯水入电饭锅里,放上蒸架后按下"Start"![电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/83/2b7db8e24031685ff8b99e793427011c.jpg "电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]的制作步骤")
- 第三步：
将oreo放进食物袋后压碎![电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/83/8a20141b6ae446885d8473bed7fffd12.jpg "电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]的制作步骤")
- 第四步：
用打蛋器打蛋 先以低速打1分钟,再以高速打3分钟 打至用搅拌器画圈时的纹路不易消失![电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/83/48ff787e526fee6392fd6a6b42b55181.jpg "电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]的制作步骤")
- 第五步：
加oreo饼碎到蛋糊,用刮刀轻力慢慢拌匀![电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/83/633e6eb5ebea58a977da8ab2d6098dbe.jpg "电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]的制作步骤")
- 第六步：
将蛋糕糊由高处倒进蛋糕模后轻敲几下![电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/83/26815198d7ea4cb8413fc2bc5943f03d.jpg "电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]的制作步骤")
- 第七步：
电饭锅的水沸后,把蛋糕模放在蒸架上,蒸25分钟![电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/83/bd8f1bb245cac0323b318d83efa40767.jpg "电锅Oreo巧克力蛋糕[无油/面粉/糖]的制作步骤")
- 第八步：
巧克力酱--把巧克力+牛奶放进碗,微波炉中高火叮1分钟后拌匀 淋上巧克力酱后,蛋糕就完成了~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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