超简单贝壳蛋糕

超实用贝壳花边教程,可做复古风蛋糕,小清新蛋糕,温柔又浪漫的法式贝壳蛋糕,做饭其实挺简单的。大家可以试试看 , 然后一口一个哈哈哈哈,要胖就要一起胖才快乐。
icook 2359 阅读

材料单

  1. 100克中筋面粉/低筋面粉
  2. 90克鸡蛋
  3. 90克砂糖
  4. 90克牛油🧈
  5. 一小茶匙香草精
  6. 4克泡打粉
  7. 1克盐
  8. 一颗柠檬皮(可不加)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把鸡蛋和砂糖倒进一个大碗,搅拌一下。
    超简单贝壳蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    接着加入香草精,喜欢柠檬香的可再加点柠檬皮~
    超简单贝壳蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    把面粉和泡打粉都倒进去,温柔拌匀。
  4. 第四步:
    把融化掉的牛油🧈倒进搅拌好的面糊里,适当拌匀一下。 (牛油可以微波或者隔水加热哦, 然后等几分钟让他放凉一下下再倒进去)
  5. 第五步:
    把面糊倒入挤花袋里然后勒好放冰箱1小时(最少30 分钟!) 或者也可以放一晚。
  6. 第六步:
    准备要烤之前,把面糊拿出来放在室温20-30 分钟。然后同时去预热烤箱到200 度。
  7. 第七步:
    在挤花袋尾巴见一个中小口,然后平均的挤在蛋糕磨具里。
  8. 第八步:
    放入烤箱200度先烤8-12分钟, 蛋糕中间凸起来之后转到180 度,再烤5-10 分钟。 外表看起来应该是金黄色,然后你的厨房会超级香。
  9. 第九步:
    出炉放凉一下就可以脱模开吃啦!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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