美味茄子田乐烧

日本圆茄胖嘟嘟的,不只可爱,营养也很丰富喔!茄子富含维他命P,可降低血压和胆固醇;还可护眼又抗氧化~这么多好处怎能不吃呢?!来做低卡又健康的田乐烧吧~
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材料单

  1. 1个日本圆茄
  2. 少许白芝麻
  3. 一大匙味噌
  4. 少许七味粉
  5. 一大匙味醂
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材大集合
    美味茄子田乐烧的加工步骤
  2. 第二步:
    先预热烤箱200度,10分钟,趁烤箱预热时处理圆茄;将圆茄切半,用刀子在茄肉上划菱格纹(这样比较快熟,又容易入味一些)
    美味茄子田乐烧的加工步骤
  3. 第三步:
    调酱汁,只要将味噌和味醂拌匀即可
    美味茄子田乐烧的加工步骤
  4. 第四步:
    将酱汁用小刷子均匀涂抹在圆茄上
    美味茄子田乐烧的加工步骤
  5. 第五步:
    入烤箱,200度烤12分钟,再涂抹一些酱汁在茄子上,再继续烤10分钟即可(茄肉到达您想要的熟度即可)
    美味茄子田乐烧的加工步骤
  6. 第六步:
    撒上白芝麻和七味粉就完成啦~美味开动🎉🎉🎉
    美味茄子田乐烧的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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