法式马铃薯焗烤 Tartiflette

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单

  1. 3颗马铃薯
  2. 500g培根
  3. 1颗洋葱
  4. cheeseTartiflette
  5. 100cc鲜奶油或牛奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯切块、培根切条、洋葱切丝、Tartiflette cheese 切片
  2. 第二步:
    马铃薯先煮过
  3. 第三步:
    热油锅(油不用太多,培根还会出油),下洋葱炒出香味下培根,起锅
  4. 第四步:
    拿出烤盘,按顺序铺,一层马铃薯、一层洋葱培根、一层Cheese,一层马铃薯、一层洋葱培根、一层Cheese...最上的的Cheese铺满
  5. 第五步:
    倒入少许鲜奶油,放入烤箱(先预热),200度烤30~40分钟,观察表面Cheese是否变成金黄色泽,即可取用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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