巧克力熔岩蛋糕
情人节快到了 烤个熔岩巧克力蛋糕给心爱的人吧 轻松步骤 简单变出甜蜜甜点 快来一起动手做
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
黑巧克力+无盐奶油隔水加热至融化备用
- 第二步：
将鸡蛋使用搅拌机打发,过程中糖分3次加入到盆内搅拌均匀
- 第三步：
将融化之巧克力缓慢倒入打发蛋液盆中搅拌均匀
- 第四步：
过筛的面粉分次加入至盆内,用刮刀搅拌到无结块
- 第五步：
烤箱以190度上下火模式预热约10分钟放入已预热完成烤箱烤10-15分钟,建议放下层,以避免过熟
- 第六步：
取出后表面撒上糖粉
- 第七步：
热呼呼的吃,切开后巧克力会缓缓流出
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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