【小资女元气充电】.....奇异果莎莎酱鱼排
纽西兰品种的奇异果,是我们家最爱的品牌,因为它不用催熟,就能吃到甜美多汁的口感,今天就拿它来入菜吧!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
莎莎酱製作:蒜头,洋葱,辣椒 切成细末,番茄,奇异果切成小丁
- 第二步：
将橄榄油,柠檬汁,水果醋,盐,黑胡椒,甜鸡酱拌匀后加入步骤1的材料混匀备用
- 第三步：
鱼排依序用面粉,蛋液裹匀之后入油锅煎熟
- 第四步：
将装饰奇异果切片装盘,摆上鱼排,淋上步骤2的莎莎酱,清爽开胃的奇异果鱼排完成了^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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