迷迭香烤鲣鱼排 鲣鱼义大利文叫Palamite，台湾俗称「烟仔鱼」或「炸弹鱼」，一般人对于鲣鱼这个名称只常听到鲣鱼粉或者鲣鱼做成的柴鱼，不过它还能用在料理上做成生鱼片或者煎或者烧烤！而在义大利有这种裹上香料及面包粉进烤箱的做法． 鱼类 115 点赞 2729 浏览
嫩姜炒鲑鱼尾 偶尔会在costco买鲑鱼尾，与鲑鱼肚的价格相比，尾巴的价位较实惠！这个食谱是好多年前一位朋友教的，非常下饭！鲑鱼营养价值很高，家中如果有小朋友，一定要试作看看... 鱼类 12 点赞 1107 浏览
白酒时蔬佐鲜鱼 年年有余（鱼）超人气年菜之一，表达新的一年的美好心愿，此道料理简单、缤纷，又可带有祝福心意，简易美味妈妈最爱。 iCook 爱料理Ｘ五星主厨贺岁料理👨🍳 食谱设计：【礁溪老爷云天自助餐厅 江授德主厨】 鱼类 11 点赞 3135 浏览
