鱼排

义式面点,轻鬆简单上桌~

这道面点是突发奇想的创作,综合了面食﹑鱼肉和蔬菜的营养都融入在其中,而且作法一点都不复杂,会是全家人都爱的料理喔!!

香煎素鱼佐柠檬奶油🥚蛋奶素

用慢火煎出香嫩口感的素鱼排,搭配浓浓柠檬香气的奶油酱汁,口感极佳的美味享受,简易好上手,宅在家也能享受高级西餐厅的素食料理。 一起跟着「观音山蔬食馆」的主厨,素食料理简单做吧! 🌈影音食谱:

柠檬奶油鱼排

简单快速的鱼排料理,散发着浓郁的香气,却不腻口,搭配白肉鱼排,真对味。

迷迭香烤鲣鱼排

鲣鱼义大利文叫Palamite,台湾俗称「烟仔鱼」或「炸弹鱼」,一般人对于鲣鱼这个名称只常听到鲣鱼粉或者鲣鱼做成的柴鱼,不过它还能用在料理上做成生鱼片或者煎或者烧烤!而在义大利有这种裹上香料及面包粉进烤箱的做法.

【自创料理】糖醋巴沙鱼排

超市买的巴沙鱼(其实我不知道巴沙鱼是甚么,但是它很便宜),300公克才59元而已,肉质很软很好吃,加上糖醋酱更下饭~

玛莉厨房:香辣素鱼排(非素食)

先说好这道料理并非素食的唷! 因为我加了葱,加了葱,我有加了葱 只是单纯用素料来变化出菜色 素食者或许只要把葱拿掉就可以了 孩子们都很喜欢这道料理喔~ ^皿^

白酒时蔬佐鲜鱼

年年有余(鱼)超人气年菜之一,表达新的一年的美好心愿,此道料理简单、缤纷,又可带有祝福心意,简易美味妈妈最爱。 iCook 爱料理X五星主厨贺岁料理👨‍🍳 食谱设计:【礁溪老爷云天自助餐厅 江授德主厨】