柠檬奶油鱼排
简单快速的鱼排料理，散发着浓郁的香气，却不腻口，搭配白肉鱼排，真对味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.鱼排切3段，起锅，倒入油烧热，煎到鱼表面，呈现金黄 2.原锅放入蒜粒，慢火爆香，加入切成片装的奶油，融化后，倒入柠檬汁，糖(试试咸度和酸度再调整)，奶油有的有咸度，放入柠檬皮丝，洒入适量的肉桂粉(看个人喜好)，转中火煮滚到汤汁呈现稠度，熄火
- 第二步：
3.淋在鱼排上，洒入黑胡椒粉即可上菜啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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