烤一夜干 鲭鱼[烤箱食谱][省事食谱]
上牛排店点鲭鱼排吗?油油的鲭鱼,和鲑鱼一样适合烤,配白饭配面或当下酒菜都很美味...只要有工具就很好料理.
2075 阅读
117 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
古有明训,工欲善其事,必先利其器.准备工具,不锈钢筷及钢筷固定尺 - 第二步:
没有钢筷固定尺,也可用无色铝线替代(食材不会接触到铝线). - 第三步:
大卖场一夜干(薄盐鲭鱼)一片,冲水小洗 - 第四步:
在深烤盘上组好钢筷 - 第五步:
距上发热器5cm,上火, 130度15分钟,烤到金黄色,有噗嗞噗嗞气泡即可 - 第六步:
成品,烤香不烤焦
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复