玛莉厨房:香辣素鱼排(非素食)

先说好这道料理并非素食的唷! 因为我加了葱,加了葱,我有加了葱 只是单纯用素料来变化出菜色 素食者或许只要把葱拿掉就可以了 孩子们都很喜欢这道料理喔~ ^皿^
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材料单

  1. 8块素鱼排
  2. 一颗洋葱
  3. 少许葱、姜
  4. 1.5大匙酱油膏
  5. 一小匙辣椒酱
  6. 一杯清水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将素鱼排油煎至外皮酥脆 然后切成片状备用 洋葱切丝,姜也切成丝、葱切数段
    玛莉厨房:香辣素鱼排(非素食)的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅,先用少许油将姜丝爆香 然后放进切好的洋葱拌炒一下 酱油膏和辣椒酱还有一杯水(可加少许糖) 下锅拌炒至洋葱半熟。
    玛莉厨房:香辣素鱼排(非素食)的加工步骤
  3. 第三步:
    最后将酥脆的鱼排片和葱段一起下锅 拌炒数下后待汤汁稍微收干,鱼排也差不多入味了 起锅装盘后可撒上一些芝麻以添加香气
    玛莉厨房:香辣素鱼排(非素食)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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