香煎素鱼佐柠檬奶油🥚蛋奶素
用慢火煎出香嫩口感的素鱼排，搭配浓浓柠檬香气的奶油酱汁，口感极佳的美味享受，简易好上手，宅在家也能享受高级西餐厅的素食料理。 一起跟着「观音山蔬食馆」的主厨，素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备所需食材。
- 第二步：
素鱼香煎微金黄色，起锅待摆盘，备用。
- 第三步：
小火热锅，放入奶油熔化后关火，放入新鲜柠檬汁及海盐，搅拌均匀，製成酱汁。 ✨柠檬汁可以调整5-10cc，依自己口味做酌量调整。
- 第四步：
淋上煎好的素鱼，摆盘，就完成了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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