马铃薯炒蘑菇
蘑菇和土豆碰一块儿原来味道可以这么哇塞，当冰箱只剩下1颗马铃薯和半盒洋菇(蘑菇)，就一起拌炒，也很美味，香辣开胃，好吃又营养，米饭都吃三大碗 。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.马铃薯洗净去皮切小小片(块) 2.洋菇稍微洗净，用厨房纸巾擦干水分，对半切 3.马铃薯放入盘子里(盘里加20ml水)，放入电锅，外锅加水80ml，约蒸10分钟
- 第二步：
4.平底锅热锅不加油，放入洋菇中火干煎30秒，再转小火盖锅盖，闷煮5分钟，再加入蒸好的马铃薯，加一点食用油拌炒一下，等水分收干再加入奶油拌炒(融化一下)，最后加适量黑胡椒粗粒+综合义大利香草+鲜味炒手(或胡椒盐)拌一拌就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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