芝麻元宵(全素)
本食谱约可做10-15个汤圆 youtube:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
芝麻馅: 芝麻粉加入糖粉混和均匀加入植物油混和成团后 分成15g一个 放入冷冻库冷冻约2小时 - 第二步:
将冻好的内馅 放入糯米粉里摇晃裹上一层粉 再放入水中约3-5秒(不需太久) 再放回粉中摇晃裹上一层粉重复约8-10次 成2倍大 - 第三步:
水煮滚 将元宵丢下去煮熟就完成了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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