味噌青椒秀珍菇
简单又好吃,可以迅速完成的料理,才刚刚煮完战斗菜,40分钟三道菜,味噌青椒秀珍菇、焗烤鲜香菇、牛肉寿喜烧,打便当,还坚持拍步骤照XD
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
青椒:洗净、剖开、去籽,切成易入口的大小 秀珍菇:洗净 - 第二步:
下一匙油,秀珍菇煎至金黄上色,菇香四溢 再下青椒拌炒一分钟左右 - 第三步:
下味噌、鲣鱼酱油,拌炒均匀 可以依个人喜好酌量添加水 - 第四步:
这次的酱料。都是日本的 这个味噌颜色比较深,而且里面有芝麻,口味偏咸、重,甜味也够 酱油是在好市多买的,很香的柴鱼味,打开闻到就想单吃(流口水) - 第五步:
盛盘,撒些白芝麻,可以吃了! (这张照片里的菜份量比较少,因为已经打一些走了)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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