清蒸臭豆腐

忽然想起到夜市常常吃的摊 试试自己动手 虽然味道不到 但还是不错
icook 1293 阅读

材料单

  1. 三块臭豆腐
  2. 少许姜丝
  3. 少许香菇水
  4. 三朵香菇
  5. 二匙酱油
  6. 半碗毛豆
  7. 一匙素蚝油
  8. 少许九层塔
  9. 半匙鲜味炒手
  10. 适量香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    三块豆腐切成四等份 姜切丝 香菇泡水切丝 毛豆.九层塔洗净
    清蒸臭豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    将食材铺在豆腐上备用
    清蒸臭豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    香菇水加入再加酱油.素蚝油.鲜味炒手.香油
    清蒸臭豆腐的加工步骤
  4. 第四步:
    加入香油
    清蒸臭豆腐的加工步骤
  5. 第五步:
    电锅外锅一杯水 跳起立马放入九层塔闷一下 再出炉 香喷喷(臭臭的)的豆腐上桌
    清蒸臭豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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