桃胶皂角米银耳滋润糖水

步骤

1. 第一步：
   银耳浸泡于清水中,银耳浸泡约30~60分钟并且清洁中间的梗蒂
   
2. 第二步：
   桃胶置于大碗中清水浸泡12小时以上，中途需换水 将表面杂质清除 (通常我都是睡觉前泡水隔天起床刚好发泡完成)
   
3. 第三步：
   皂角米也浸泡12小时 (通常我都是睡觉前泡水隔天起床刚好发泡完成)大约可以比原先大6倍以上
   
4. 第四步：
   将全部的食材(冰糖以外)+水全部放入锅内,盖锅盖大火炖煮到水滚开后,转小火煮1小时
   
5. 第五步：
   加入冰糖再炖煮1小时即可,如果皂角米想要煮软烂一点的可以再增加时间 想要节省时间的可以用压力锅烹煮,压力锅只需将全部的食材及水加入烹煮40分钟即可