[日式料理]和风玉子半月烧
买了小锅子,来试试看玉子烧,可惜太贪心,把玉子烧煮太厚,只好变成半月烧^^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料切成适量大小备用 - 第二步:
锅子涂一点油 中火加入一点蛋液 - 第三步:
等到蛋有一点变色,从把手那边往前用锅铲卷起来 - 第四步:
卷好的蛋靠边前面,,再加入一点蛋液 - 第五步:
把卷好的蛋滚过来后,推它回到前面加上起司片 - 第六步:
重复一样动作到蛋液用完PS因为贪心所以太厚导致后面卷不起来
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
要记得每次都加入蛋液之前涂油等到稍微冷却以后,均等切
千万不要搅拌太多次!!! 这样口感才好
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