夏日配酒必备姜丝炒小卷-对时海鲜料理教室
爸爸最爱的夏日必备下酒菜 ---「姜丝炒小卷」高营养又富蛋白质，煮给爸爸吃这个最好！我们帮您把料理包都准备好了，欢迎来逛逛、嚐嚐：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将小卷切小块，抽出透明白色的骨头 - 第二步：
放入装了清水的锅子中，以大火煮至水滚后捞起 - 第三步：
香油倒进煎锅热锅30秒，加入姜丝炒至金黄、加入豆豉 - 第四步：
加进小卷后再倒些米酒，炒约1分半并用酱油调色，大功告成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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