巴斯克乳酪蛋糕
超绵密巴斯克乳酪蛋糕,相信我,一次成功!超好吃的乳酪蛋糕 简单上手~ 在家自已做 想吃就来烤一下😊
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先把烘焙纸放入模具里放旁待用, 烤箱先预热200度10分 - 第二步:
奶油乳酪常温退冰后,放入料理盆中,用搅拌器打散 - 第三步:
加入砂糖(分二次下),每下一次,搅拌均匀后,在下第二次 - 第四步:
加入全蛋(分二次),加一次搅拌均匀后再下第二次 - 第五步:
加入鲜奶油,搅拌均匀 - 第六步:
加入过筛低筋面粉,搅拌均匀 - 第七步:
倒入模具里,入烤箱前,把模具从上往下往桌上敲一下,让空气跑出来。 - 第八步:
送入烤箱,设定180度30分 - 第九步:
烤完拿出,待放凉后,在放入冰箱冷藏,约3-4小时就可食用(放到隔天会更好吃) - 第十步:
切片,开动🍴
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
奶油乳酪需事先拿出来常温退冰,这样比较好搅拌
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