[经典]蛋沙拉吐司
小时候妈妈经常制作的美味早餐,但很常沙拉一做完,就被我们三个小孩吃光光,所以后来妈妈只好都做一大锅,现在结婚了也学起来做给老公吃,老公也是赞誉有加,早上夹吐司就能带出门,营养又方便,分享作法给大家~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将马铃薯、红萝卜、鸡蛋洗净后加水放入电锅,外锅加一杯水蒸熟 - 第二步:
马铃薯、红萝卜、鸡蛋剥皮后切丁备用 - 第三步:
小黄瓜切丁后加盐腌渍出水,去除小黄瓜水份且口感较清脆有咸味 - 第四步:
将切丁后马铃薯、红萝卜、鸡蛋、小黄瓜、玉米粒加入锅中挤上沙拉 - 第五步:
搅拌混合后就完成了 - 第六步:
吐司夹上沙拉,美味的早餐就完成了啰☺️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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