凉拌洋葱鲔鱼沙拉
洋葱素有沙拉之王的美称，只要处理得好，简单凉拌就能美味上桌，在热热的夏天，为家人准备一道清爽的凉拌洋葱鲔鱼沙拉吧～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将紫皮洋葱切去头尾，先对切成二半，再切成细丝。
- 第二步：
放入煮过放凉的开水内浸泡，大约静置10分钟就换水一次，最后一次可以加入少许的冰块冰镇一下。
- 第三步：
将浸泡完成的洋葱丝捏干多余的水份，放到深碗里。
- 第四步：
打开一罐鲔鱼罐头，倒入洋葱丝内。
- 第五步：
洒上少许的黑胡椒。
- 第六步：
洒上少许的白芝麻，将所有食材拌匀。
- 第七步：
美味上菜！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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