凉拌鸡丝
炎热的夏季,每个人的的食欲都会或多或少地下降,由于此时的肠胃消化功能减弱,又很容易缺少维生素与矿物质。提不起食欲, 那就吃凉拌菜吧。 欢迎大家常来Face Book粉丝团 ~ "婷妈咪Sweet Time"后走走逛逛喔 ^0^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材如下。 - 第二步:
将小黄瓜、辣椒、香菜、青葱切丝,蒜头切末。 煮一锅水,将姜片、青葱、米酒、鸡胸肉,一起下锅小火煮约15~20分钟。 捞起后,等待鸡肉凉些,将鸡胸肉用手剥丝。 - 第三步:
将所有食材倒入钵里,加入调味料,拌匀即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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