圣诞节风 免蒸免烤免吉利丁 简易奶酪布丁
周末朋友要来家里玩 想招待简易的下午茶点心 刚好家里有一些零食 就可以来快速的制作圣诞节气氛的甜点喽！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
这次准备的材料
- 第二步：
先将玻璃容器煮沸消毒 方法请参考自治黑糖蜜篇
- 第三步：
趁煮沸消毒这段时间 可以先将棉花糖撕成小块 小块融合的比较快也比较平均 顺便把要加进去的料备一备
- 第四步：
玻璃风干后 就可以将黑糖蜜倒进瓶子 转一转瓶子 平均的舖在底部 先放一旁备用
- 第五步：
牛奶和棉花糖倒在一起 用中火隔水加热
- 第六步：
加热的时候 需要时常搅拌 防止烧焦外 棉花糖分布的比较平均 比较容易凝固
- 第七步：
如果牛奶冒小泡 棉花糖还没完全融化的话 可将火力调小
- 第八步：
等棉花糖完全融化后 用滤网将泡沫过滤 就可以分装在瓶子里啦 ＊我很迷糊地忘记准备小网眼滤网 只能自己傻傻地慢慢捞 ＊泡沫越少 完成品越平滑喔
- 第九步：
冷藏4小时以上 但我习惯直接放隔夜 确保所有不同容量都完成凝固
- 第十步：
差不多凝固后摆上红丝绒口味oreo 创造圣诞气氛 当然也可以变化 发挥创意 创造许多口味
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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