手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上，想要吃得安心就自己动手做吧！看着亲手揉的面团渐渐发酵，长成白白胖胖的面包，那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔～
伯爵葡萄干司康(不需兰姆酒)
司康的口味可以随自己的喜好去变化，自己觉得国外的食谱，做出来比较干，所以调整了面团比例，做出湿润版。这个食谱的重点是：不用兰姆酒，也能泡出香气十足的葡萄干。
葡萄奶酥吐司「松下烘焙赛」
「葡萄奶酥面包」也是经典面包之一，从小吃到大，感觉永远吃不腻。 带着浓浓奶香及甜甜微酸的葡萄干，搭配松软的面包体，不管是小型的台式面包，或者较大体积的吐司，都能同时安慰胃口及心灵。 制作方式也相当简单，交给「Ｐanasonic SD-MBT1000T」，使用变频揉面技术及二次发酵，让面包体更松软，搭配香浓内馅，相当完美！
【视频】法国长棍面包 Baguette
经典法国长棍面包Baguette, 外脆内松软，可用来做三文治、拌汤或涂果酱享用已经很美味！ 做法简单，只需一个简单步骤，就可令面包有超超脆的外层。比面包店买到的更美味更健康！ 我的YouTube 频道：
![[面包机食谱]蔓越莓核桃蜂蜜软吐司](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/93/aa3520d1be936ebb208fe246df88deb2_250_190.jpg)
