【气炸】菠萝豚肉串

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单

  1. 一个菠萝
  2. 5片豚肉片
  3. 10条竹纤
  4. 2汤匙烧汁
  5. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将菠萝去皮切条,串起竹纤及浸盐水。
    【气炸】菠萝豚肉串的加工步骤
  2. 第二步:
    放菠萝于气炸锅,以180度焗5分钟收干。
    【气炸】菠萝豚肉串的加工步骤
  3. 第三步:
    豚肉片一开二,加入左烧汁及盐腌15分钟。
    【气炸】菠萝豚肉串的加工步骤
  4. 第四步:
    将已腌的豚肉卷上已烘干的菠萝上,备用。
    【气炸】菠萝豚肉串的加工步骤
  5. 第五步:
    放菠萝豚肉串于气炸锅,以180度焗5分钟,反转再焗3分钟即成。
    【气炸】菠萝豚肉串的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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