酱腐竹四季豆
万能酱料不仅可以拌制所有海鲜特别香、拌制豆制品素材豆角、腐竹、豆笋、毛豆等都可以、可以试试，如果你没有拥有就可惜了一款很好酱料。四季豆是个方便取得的食材，配上咸香的XO酱为炎热的夏日增添胃口。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
起油锅煸香蒜头。
- 第二步：
蒜头香气释出后加入四季豆段拌炒。 加入少许水帮助四季豆炒至变透明、炒熟。
- 第三步：
待四季豆炒至变透明后加入XO酱拌炒均匀。
- 第四步：
再加入鲜腐竹拌炒，将所有食材拌炒均匀，腐竹吃上酱色后即可盛盘。
- 第五步：
XO酱腐竹四季豆就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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