美式松饼

忙碌的早晨做个可以快速完成的美式鬆饼吧~只要一根叉子+一个钵搅一搅就ok了 :D 欢迎参观我的FB: 夏绿蒂蛋糕 Charlotte Cakes
icook 2533 阅读

材料单

  1. 160g低筋面粉
  2. 3小匙无铝泡打粉
  3. 少许盐
  4. 1小匙砂糖
  5. 250ml牛奶
  6. 1个蛋
  7. 3小匙奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将低粉, 泡打粉, 盐, 砂糖放入一个大碗中, 再加入牛奶, 蛋, 融化奶油用叉子搅拌均匀即可.
    美式松饼的加工步骤
  2. 第二步:
    不沾锅中放入奶油(份量外), 融化后用汤杓舀一匙面糊倒入锅中(一匙汤杓刚好一片鬆饼的份量), 用小火煎.
    美式松饼的加工步骤
  3. 第三步:
    等到表面出现较大的孔洞并不再冒泡泡就可以翻面了, 翻面后煎成金黄色即可. 食用时配上枫糖浆或巧克力酱都很好吃~
    美式松饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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