蓝莓厚松饼
明天是週末啰～用浓郁的奶油香气唤醒愉快的早晨吧!这道零失败率的蓝莓厚鬆饼,除了简单易做,美味的程度可不输外面的早午餐名店喔~ 追踪我的lg：#fifisculinarylab
2196 阅读
110 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
无盐奶油以微波炉加热至融化备用
- 第二步：
所有粉类(面粉,泡打粉,糖与盐)混合过筛备用
- 第三步：
蓝莓放塑胶袋内压碎备用
- 第四步：
鸡蛋在碗里打散,加入牛奶与融化的奶油打匀
- 第五步：
将步骤二与三加入步骤四内,以打蛋器轻拌至看不见粉末即可
- 第六步：
平底锅抹上适量奶油加热后,舀入一匙面糊
- 第七步：
待边缘略为变干,且中央冒出小汽泡(约40~50秒)后,翻面再煎约30秒即可 - 第八步：
将鬆饼盛盘,配上新鲜蓝莓,再撒些糖粉就完成了!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
鸡蛋与牛奶要先恢復室温,加入融化奶油才不会结块喔~
发表评论 取消回复