Dutch Baby/荷兰松饼一次就上手
当早午餐或下午茶都好疗愈喔~外边脆脆，里面点像布丁的口感，大人小孩都喜欢，秒杀级的甜点。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将蛋和牛奶打散到均匀
- 第二步：
加入过筛的低筋面粉，搅拌到没有任何颗粒为止
- 第三步：
从烤箱拿出已经预热好的小铁锅(预热约180度烤5分钟) 放入奶油，让油均匀附上小铁锅上
- 第四步：
从锅子中间慢慢倒入刚调好的面糊
- 第五步：
以180-200度烤约15-20分钟(每台烤箱温度不同) 面团会慢慢长大，超可爱!
- 第六步：
烤出来后会鬆饼开始消风，可以开始摆盘啰~
- 第七步：
涂上巧克力酱，摆上香蕉和莆萄干也很搭!!
- 第八步：
当然摆上满满的草莓，洒上糖粉，光卖相就很疗癒!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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