印度奶茶(Chai)麦皮松饼
不用面粉的松饼,又简单,健康,而且是低卡路里的!加了印度奶茶就有香香的肉桂和香草的味道~ 喜欢我的料理,请按【订阅】支持~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把印度奶茶包和牛奶放入一个深锅里加热,牛奶滚的时候就关火盖着。茶包浸泡10分钟然后放置让牛奶下温 - 第二步:
麦皮放入料理机打碎,质地好像面粉这样就可以 - 第三步:
把鸡蛋打到起泡 - 第四步:
在另一个碗里放入麦皮和牛奶,搅拌均匀 - 第五步:
搅拌好加泡打粉和蜂蜜糖再搅拌均匀 - 第六步:
然后加一半的鸡蛋轻轻搅拌均匀,好了就加剩下另一半再搅拌均匀。一开始麦皮糊会比较稀,放置5分钟,5分钟之后就不会那么稀 - 第七步:
在一个平底锅里加一点油,把锅升温然后叫一汤勺的麦皮糊,鬆饼上面起泡的时候就可以翻,煎另一边 - 第八步:
鬆饼可以配一个莲花饼干搽酱(Lotus Biscoff Spread),把酱和牛奶放入一个小碗里搅拌均匀。 没有这个酱也可以用奶油,奶油和香草精打起来就可以。减肥的朋友们就可以用蜂蜜糖代替。 - 第九步:
鬆饼做了之后就可以到上莲花饼干搽酱和加水果
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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