(松饼粉)蓝莓卡布乐Cobbler
Cobbler 是美国南方一道传统的甜点,做法本身就相当简单,这回利用鬆饼粉来製作就更加快捷容易了,刚好用家中吃不完的蓝莓来作馅料,三两下就销售一空了呢!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将奶油和鲜奶微波炉加热溶化均匀。 - 第二步:
柠檬皮和一半砂糖(10克)稍微搓揉一下,让柠檬香气释放。 - 第三步:
将另一半砂糖(10克)和蓝莓捣碎均匀。 - 第四步:
再将蓝莓和柠檬皮混合均匀。 - 第五步:
将溶化后温热的奶油鲜奶倒入鬆饼粉中搅拌均匀。 - 第六步:
先将粉浆倒入容器,再倒入蓝莓馅料,烤箱预热180度烤40分钟。(依各个烤箱状况去做调整) - 第七步:
出炉后待凉可在上头撒上糖粉装点一下哦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
(1)柠檬皮小心不要刨到白色果皮,会有苦涩味。(2)若容器会沾黏的需要先涂上一层油脂哦!
(3)此份量蓝莓成份较多,可依自己喜号酌量减少哦~
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