发粿
♥我的手作料理♥ 黑糖糕
糕或粿应该都是一样的意思,QQ软软散发黑糖香又不会太甜,口感似乎界于仆粿和发粿之间,很适合老人或小朋友的点心,朋友寄来一包冲绳黑糖,冲绳黑糖的历史悠久,传统的制造方式使其香味独特,又含有多种矿物质和维生素.
电锅蒸黑糖发糕❤!!!
电锅蒸黑糖发糕❤!!! 上回用简单的松饼粉做黑糖发糕,虽然很方便,但发糕口感,并没有很Q软. 这回用现成的发糕粉来用电锅蒸. 做法容易,蒸出来的发糕真的有发喔!!! 能用电锅和发糕粉轻松做出好吃又漂亮的发糕~ 看发出来的发糕蒸出来,心情就开心幸福起来了!!
如意小发糕【味蕾周记】
发糕，闽南语念作发粿，是华南以及东南亚一带流行的米食糕点。传统上认为糕点顶端有裂开的样子，是会发财、发达的好兆头，更是「发糕」名称的由来。客家人称这个裂痕叫做「笑」，笑得越开，便是一年有越多的福气。
