味增鲑鱼

争鲜味增鲑鱼汤

每次去争鲜迴转寿司必点一碗浓浓味增汤喝,不过现在景气似乎真不好,里头的配料越来越少,连以往的鲑鱼都改成便宜的鱼碎肉,于是跟店家购买了一包柴鱼味增,回家自己做慢慢熬,配料那更是不计成本了,重点是好喝呦!

免腌味增鲑鱼

通常味增鲑鱼都需要腌上一两天,这个作法可以快速上桌,美味不减!