味增鲑鱼尾
汤汁拌饭又可以再来一碗
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鲑鱼尾对半剖开,斜切或直切开花,会比较容易煎熟 有鱼骨的那一半我切直刀,因为比较厚 - 第二步:
先把味增酱料准备好 - 第三步:
酱料调好就可开始做啦!! - 第四步:
鱼皮面先下锅煎,看到鱼肉周边开始变白才翻面 - 第五步:
鱼皮煎的脆脆的 - 第六步:
倒入调好的味增酱汁,略为滚一下,收干一些 - 第七步:
准备上桌喽!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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