味增鲑鱼头豆腐汤

季节性鲑鱼头,满满胶质又鲜甜。
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材料单

  1. 1盒鲑鱼头(全联)
  2. 1包味增
  3. 1支青葱
  4. 1盒嫩豆腐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    葱切花,鱼头稍微用水冲一下沥干备用,豆腐在盒内划刀切好。味增约用1/4包加水稀释备用。
    味增鲑鱼头豆腐汤的加工步骤
  2. 第二步:
    水小滚先下鱼头。
    味增鲑鱼头豆腐汤的加工步骤
  3. 第三步:
    水大滚下味增、豆腐转小火煮。起锅前在下葱花就完成了。
    味增鲑鱼头豆腐汤的加工步骤
  4. 第四步:
    完成。
    味增鲑鱼头豆腐汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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