牛奶吐司

天然酵母牛奶吐司

水果种天然酵母是用高粉培养,因家中低粉尚有不少量,想试做面包。没想到~低粉也能做吐司呢!中秋节来到,也是烤肉节,勤练习做吐司,好让大家夹肉片吃噜!原想做英式白吐司的,但白吐司在家中不太受欢迎,所以加了烘焙用的奶粉,加的量不多所以吃起来奶香味不会很重。 这次准备两条的量,配方一模样,只有在高粉的地方改成低粉,要实验粉不一样口感上是否不同? 高粉PK低粉~高粉吃的出来略有弹性,低粉吃起来略为柔软。

105T 面包机-抹茶蜜红豆炼乳牛奶吐司

Panasonic SD-BMS105T-Condensed milk with Matcha Red Beans Toast-面包机-抹茶蜜红豆炼乳牛奶吐司❤! 用面包机简单做抹茶面团,手工整型包入甜蜜蜜的蜜红豆与炼乳内馅,发酵后再由面包机烘烤出吐司.就是简单幸福的早餐,Condensed milk with Matcha Red Beans Toast-面包机-抹茶蜜红豆炼乳牛奶吐司❤!

松软好吃西瓜吐司(用吴宝春牛奶吐司配方)

我喜欢吴宝春牛奶吐司的松软,用直接法简单又快速,于是业余的自己,灵机一动,何不来试试,用其配方百分比来做成好看又好吃的西瓜吐司! 因为孩子要吃的关系,所有的颜色皆使用天然食材,用红龙果汁当是西瓜果肉,铺上一些些的葡萄干籽增加甜味,菠菜粉则是西瓜皮的部分,松软好吃的吐司,光看就已经令人食指大动了呢!

蜂蜜牛奶吐司(附视频)

此次参考食谱为D oris✈︎蛋宝妈(吴宝春师傅金牌牛奶吐司配方12两) 把砂糖配方改成蜂蜜,试做版本 吃起来蜂蜜为稍嫌不足 有淡淡奶香! 建议蜂蜜份量增加 烹调时间:3~4小时。份量:12两烤模