猪头皮
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须猪头皮

须猪头皮

买回来一个猪头皮，小向准备用来做个四川特色家常菜“双椒猪头肉”吃，猪头肉先卤后炒，香辣入味，用来下饭真不错！ 每次去面摊，总爱切点须菜来配，特别要来点猪头皮，你喜欢软嫩的头皮肉还是带软骨脆口猪耳朵呢？
猪肉
泰式凉拌五花肉

泰式凉拌五花肉

夏天就是爱泰式料理!! 借着酸酸辣辣的口味来增进食欲啊 这道凉拌五花肉是不是有点眼熟呢? 到底像什么呢? 没错~~~就是大薄片 只是把猪头皮换成五花肉片,一样好吃喔!! 五花肉片包着满满洋葱丝沾着酸甜开胃的酱汁,吃起来脆脆的、相当爽口 完全不用担心肥肉部分吃起来会腻 再说夏天就是需要这种简单易做的零油烟菜色,对吧!!推荐给大家
凉拌
香卤猪耳朵（切仔料风）

香卤猪耳朵（切仔料风）

妈妈的配方，大人小孩都爱的家常切仔料，一定少不了卤到香喷喷和Q弹的猪耳朵，只备好材料，在家里也可以享受切仔料的美味。
猪肉
香卤猪头皮@美丽人妻Selina Wu

香卤猪头皮@美丽人妻Selina Wu

吃阳春面习惯了有卤味，除了海带跟豆干外，猪头皮更是少不了，每每到外用餐总得来上一盘。到市场买了才知道，原来猪头皮并不贵，可是在外头吃却不便宜，小小一碟就得30元。喜爱吃猪皮或是猪头皮的朋友一定知道，若是看到上头有毛，实在是很扫兴，就像吃鱼吃到鳞片的意思一样，卤之前一定要仔细检查过喔！
猪肉
云南大薄片

云南大薄片

酱汁是曾经做过的泰国餐厅学到的 在家也可以做出餐厅的好味道哦！
猪肉
香滷猪耳朵（切仔料风）

香滷猪耳朵（切仔料风）

妈妈的配方，大人小孩都爱的家常切仔料，一定少不了滷到香喷喷和Q弹的猪耳朵，只备好材料，在家里也可以享受切仔料的美味。
卤味
香滷猪头皮@美丽人妻Selina Wu

香滷猪头皮@美丽人妻Selina Wu

吃阳春面习惯了有滷味，除了海带跟豆干外，猪头皮更是少不了，每每到外用餐总得来上一盘。到市场买了才知道，原来猪头皮并不贵，可是在外头吃却不便宜，小小一碟就得30元。喜爱吃猪皮或是猪头皮的朋友一定知道，若是看到上头有毛，实在是很扫兴，就像吃鱼吃到鳞片的意思一样，滷之前一定要仔细检查过喔！
卤味