米松饼

基本款松饼★

分享过米松饼、年糕松饼、脆皮松饼… 原来我一直没分享过「基本款松饼」!@@ 比起其他〝特别版〞松饼, 基本款松饼的口感较单纯, 降低糖量后可以搭配各种食材做成不同口味的组合 (例如:果酱、优格、水果、鲔鱼、薯泥、炒蛋…等) 夹起食材做成松饼三明治也很不错喔~ :P (12小片,1小片约110大卡)

小米、红黎松饼

小米松饼 松饼外可煎至金黄色带有一点酥脆感 之后完成后可依个人喜好,加入小米、红黎作为内陷。 这项食品为由屏大原专班的学生所设计的,目的就是希望把原乡部落的农作物、杂粮等食物推广至校园中,使学生对此更加了解。

无面粉日式舒芙蕾松饼(日式梳乎厘班戟)

很多甜点在外面买都很贵,在外面买一份日式舒芙蕾松饼,差不多跟便当一个价钱。可是,如果在家里自己做,舒芙蕾松饼只需要用蛋、牛奶、面粉/松饼粉、糖,成本很低。今天我分享的舒芙蕾松饼,既适合低糖或无麸质饮食的朋友,也适合不喜欢添加泡打粉等添加物的人。喜欢吃甜点的朋友,可以试一试喔~

无蛋奶南瓜米蛋糕🍰无麸质、全素

利用米松饼粉和南瓜,简单来做一个有圣诞气氛的小蛋糕,这次加自己做的茶豆豆腐,散发淡淡的芋香,和苹果🍎很搭,一起做出伪奶盖酱,别于一般鲜奶油,清爽甜而不腻,栗子南瓜加上米松饼粉,不会有过重的南瓜味,淡糕表面脆脆的像饼干,里面扎实QQ的口感,两个加在一起,实在好吃😋一起来做吧👩🏻‍🍳 参考视频