苹果面包

凤梨苹果面包棒(宝宝手抓食物)

今天深夜食堂再来做小面包给艾宝当明天的点心… 就用姐妹送给我的手工果酱来做… 整个面包材料非常单纯… 就只有面粉,酵母,果酱,无盐奶油,蛋… 宝宝吃最天然健康不过了… 成品超级软绵且带有浓浓的凤梨果香呢! 面包上还看的到凤梨的纤维… 就知道有多真材实料了~~ 做成棒状也方便宝宝拿着食用… 我想明天应该又会被艾宝完食了!!! 真的好好吃喔~~~ Ps.新鲜的凤梨含有酵素不利发酵所以不适用哦!

坏皇后的苹果(可可苹果面包)

农历特别的月份,无伤大雅的搞怪一下 来做坏皇后的“毒苹果”! 当然不是真的毒苹果, 只是加了可可粉和运用洗干净的苹果皮~ 在烘焙下製造坏皇后的“恐怖、坏心”效果! 香甜的葡萄干苹果肉桂馅~ 可是会让人还想再来一颗呢^^

有苹果面包香的椰子油鲜奶吐司byCara

用鲜奶油增添奶香气。用椰子油取代奶油是另一种高温烘焙时的植物油的选择。味道并无冲突干扰,烤后的香气有苹果面包的香气,但是更天然喔!我使用冷压椰子油,椰子油本身发烟点177度。更多关于烘焙与料理请来看看 爱烘焙AE baker

雨来菇焗烤面包

雨来菇又称地木耳、草木耳、草皮菇,这是一种陆地生长的蓝绿藻,富含有各种营养元素的珍奇食材,须大雨后才会出现在山区的草地上,晴天烈日时又会消失无踪影,原住民给它唯美响亮的名字 "情人的眼泪&quot后风靡于饕客口中。