葱开煨面

超简单一锅到底白菜鸡汤煨面

天气一转凉就会很想来碗热呼呼的鸡汤,有时候也会想加点面条变成一碗鸡汤面,一般鸡汤面的汤跟面都要分开煮,但主妇的原则就是能少洗一个锅子是一个,后来我想想既然餐厅都有卖葱开煨面,那鸡汤煨面应该也是可行的吧,煮了几次后发现我真是太爱这道面食了,不仅不用开两锅 面条也比分开煮更有味道唷 谢太太的生活小事粉丝专页 /

葱开煨面

由葱、开阳(虾米)与高汤一起煨煮的葱开煨面,真的是解救忙碌妈妈的一道快速料理,也可以再另外加个青菜或贡丸,无敌简单又方便! 其实我平常没有高汤直接就用清水煮了,虽然汤头没那么浓郁但还是很好喝! 视频做法:

葱开煨面

葱开煨面是一道川扬名菜,重点就是汤头与将生面直接煨煮吸饱汤汁的方式,材料简单但风味独特.