蒜味卤猪排 小时候家里经济并不好，要吃到这样的肉排并不容易，阿嬷习惯这样卤煮一锅，让随时回来的叔叔们有香喷喷的酱汁可以拌饭吃，虽然豆干一定比肉多，但是还是吃的很满足! 加了很多云林蒜头，卤汁的香气有别于不同，这也是家里特有的卤汁风味，后来家里开了自助餐，这卤猪排便当也是当红菜色!! 中里肌油脂会比大里肌来的多，卤好的口感是很软嫩不干材! 猪排 113 点赞 600 浏览
