驴打滚
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白饭做-驴打滚

白饭做-驴打滚

驴打滚又称豆面糕，是一种已糯米为皮，红豆为馅得满族小吃，因为表皮裹有豆面，很像一隻小毛驴在地上打滚身上沾满干土，所以又称为是驴打滚~ 颱风天哪也去不了，外头风大雨大的狂扫，还是待在家里做做小点心来的安全！把吃剩不到几口的白饭搅打成米浆跟糯米粉一起拌揉，加上临时做成沾粉的杏仁碎粒，一道小点心-驴打滚-虽然作的不道地，确是香Q好吃到爆！
年节点心
江南茶点【🌸荷花酥🌸】

江南茶点【🌸荷花酥🌸】

这个烦人的小东西，据说出现在满汉全席菜谱内。。 我第一次吃这朵小荷花是高中毕业的时候了。 第一次看到它，简直惊为天人。。 什么驴打滚都丢一边去了。。。 这是在下第二次挑战，上次大意毁在油锅。 今日卷土重来，算是小成功，油皮还得再练习👉👈
中式点心
年节料理-驴打滚

年节料理-驴打滚

驴打滚是老北京的传统小吃，成分简单，糯米粉和红豆泥，其实就像红豆麻糬～但外型稍微变化一下端上桌，一定会惊艳客座！逢年过节来盘驴打滚，祝大家财源滚滚😋
过年年菜

年节料理-驴打滚

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年节料理-驴打滚
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驴打滚是老北京的传统小吃，成分简单，糯米粉和红豆泥，其实就像红豆麻糬～但外型稍微变化一下端上桌，一定会惊艳客座！逢年过节来盘驴打滚，祝大家财源滚滚😋
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