高丽菜蛋饼（蛋奶素/无肉料理）
东区排队美食高丽菜蛋饼，酥脆的饼皮、厚实的内馅，吃进嘴里再被甜甜咸咸辣辣的酱料所惊艳⋯根本就是早午餐最吸引人的选择啊！ 轻松在家拷贝排队美食～重点就在于厚实又带着脆脆口感的高丽菜馅料、酥香的外皮、还有入口后才出现的味觉享受。 另外提醒大家，因为这次高丽菜蛋饼的馅料较有绝对的份量，所以建议蛋饼皮可以先煎到皮稍微膨膨的，才能完美的包覆厚实馅料、又兼具酥香的饼皮口感喔
高丽菜蛋饼
高丽菜蛋饼（免揉面团）
记得小时候肚子饿时，妈妈总会利用家中现有食材，煎蛋饼给我们吃。这款古早味蛋饼的作法很简单，只需葱、面粉、白胡椒、盐和蛋等5种食材，外酥内软，且有满满的葱香，很好吃，有浓浓的妈妈味。将一年四季都有的高丽菜切成丝，加进蛋饼里，营养更丰富，滋味更清甜。 ★欢迎与苹果姊姊聊聊 /
